陶瓷砂锅使用时使用要注意什么？陶瓷砂锅使用时使用要注意什么？要怎么开锅？首先，千万不要用清水长时间浸泡。使用时不要炖肉，我们可以先来熬一锅粥。陶瓷砂锅的用途： 煎、炸、炖、煮，保汁保味，使食品色鲜味美。新买来的砂锅，一般内壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉。锅壁有微细气孔和吸水性，锅内可装满清水放置3～5分钟，然后洗净擦干待用。 ?陶瓷砂锅是现在我
