蒸发器主要是加热室和分离室组成，即加热器和分离器两种设备，蒸发器一般由预热器、蒸汽换热器、气液分离器、控制系统、清洗系统、真空系统等组成。蒸发器在清洗的时候有一种特殊的叫法:洗效，意思就是在清洗不同的污垢时所使用的方法也是不一样的，壳管式冷凝器，同时在表面堆积的积垢状态也是不一样的。所以在清洗的时候又可以分做两种方法，一种是排水洗，一种是不排水洗。壳管式冷凝器
蒸发器的维护通常采用“洗效”方法。这是为了清洁蒸发器内部的污垢。不同类型的蒸发器根据使用条件具有不同的结垢条件，
洗效过程：先减少蒸气的吸收，排干有效的内部进料，然后将冷凝水添加到的液位，提高蒸气压使水沸腾并溶解有效的内部污垢.打开循环泵以清洁管道。应当定期检查蒸发器和温度计，壳管式冷凝器原理，压力表，真空表的尺寸以及安全附件，壳管式冷凝器型号，以及安全性。这要求准确性和可靠性，以确保正确的操作控制和蒸发器的安全操作。
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强制循环式蒸发器的特点：1.强制循环式蒸发器的优点:传热系数大、抗盐析、抗结垢、适应性强、易于清洗。
2.强制循环式蒸发器的缺点:消耗动能较大，溶液停留时间长;造价及维修费用稍高。
强制循环式蒸发器的适用范围:强制循环式蒸发器，适用于有结垢性、结晶性、热敏性(低温)、高浓度、高粘度并且含不溶性固形物等化工、食品、制药、环保工程、废液蒸发回收等行业的蒸发浓缩。
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