当然除了略重口味的牛肉面，还可以换成清淡一些的豆腐面、海带面、黄豆面、杂酱面，味道也一样好。每天早上吃一碗牛肉面，配一杯豆浆（当然大多数成年人会选择配黄酒），就能精神满满去工作学习。要想做一碗好吃的牛肉面，首先炖牛肉是关。那么，怎样做一碗汤鲜肉嫩还不腥气的牛肉呢？原来加一把它才是关键。我炖牛肉从来不加茶叶，
