工作原理:杀菌锅底部为容积约400L的贮水箱，梅菜扣肉杀菌锅，当杀菌篮推入杀菌锅并关好锅门以后，循环泵把水箱中的杀菌水经过滤器过滤后抽出，并送到换热器中有蒸汽进行加热，然后从位于杀菌篮顶部的淋水盘均匀地淋在所需杀菌的物料上面.由于循环水量高达150立方/小时，锅内温度非常均匀.PLC根据所测的杀菌水温度自动打开或关闭蒸汽阀门;同时，计算出在此温度下锅内所需的压力，自动控制进、排气阀的开关，使整个杀菌过程中锅内的压力与温度成一定的关系.当杀菌锅处于加热和保温状态时，蒸汽阀门和疏水阀门自动打开，水浴式杀菌锅，冷却水阀门自动关闭;当杀菌锅处于冷却状态时，全自动杀菌锅，蒸汽阀门和疏水阀自动关闭，冷却水进、出阀门自动打开.杀菌结束后，循环泵停止，循环杀菌水回到下部贮水箱，供下次杀菌时使用.整个过程，操作工只需推进与拉出杀菌蓝，开启与关闭杀菌锅锅门，其余全部为电脑控制。产品优势:设计方面:结构合理，设备能耗比蒸汽式杀菌锅低30％以上，没有排气过程和噪音污染.
杀菌锅
诸城丰昌机械主营：杀菌锅，夹层锅，包装机，滚揉机等，欢迎新老客户来电咨询！
肉制品杀菌锅杀菌锅
.双层水浴式高温高压调理杀菌锅（釜）产品特点：
1、杀菌锅热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2、高温短时间灭菌 采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
3、 预先在热水罐内被加热的杀菌用水，被迅速置入杀菌室，向食物释放大量的热量，杀菌锅，使食物迅速升温，降温时，外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触，迅速降温。
4、升温时，热量以快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果，快的达到所需的F值。
5、杀菌锅均一的水流交换方式，温度均一，无死角；浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动，且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向，促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动，从而保证杀菌室内各点温度的高度一致，保证每个食物的杀菌安全。
诸城丰昌机械欢迎您前来参观和洽谈业务！
我公司主要生产杀菌锅，卧式杀菌锅，喷淋式杀菌锅等全自动杀菌锅。
杀菌锅的分类从控制方式上分有五种：
分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型（远程控制型）等五种。
下面是手动控制型杀菌锅的介绍：
手动控制型所有阀门和水泵均由手动控制，包括加水、升温、保温、降温等工序。电气半自动型压力由电接点压力表控制，温度由传感器（pt100）和进口温控仪控制（精度为±1℃），降温过程由人工操作。温控仪电脑半自动型采用PLC和文本显示器将采集的压力传感器信号和温度信号进行处理，可以储存杀菌工艺，控制精度高，温控可达±1℃，降温过程由人工操作。
杀菌锅
杀菌锅-诸城丰昌机械-全自动杀菌锅由诸城市丰昌机械有限公司提供。诸城市丰昌机械有限公司在杀菌机、干燥机这一领域倾注了诸多的热忱和热情，诸城丰昌机械一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创。相关业务欢迎垂询，联系人：李经理。同时本公司还是从事蒸汽夹层锅，电加热夹层锅，燃气夹层锅的厂家，欢迎来电咨询。
产品：诸城丰昌机械
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单