大米?海带饭海带饭食材：大米500克，水发海带100克，精盐1克。做法：1、大米拣去杂物，淘洗干净；2、海带放入凉水盆中洗净泥沙，切成小块；3、锅置火上，放入海带块和水，大火烧开，煮沸5分钟左右，煮出滋味，随即放入大米和精盐，再烧开后，不断翻搅，煮8一10分钟；4、待米粒涨发、水快干时，盖上锅盖，用小火焖10—15分钟
