四川苦笋苦笋????“藜藿盘里忽眼明,骈头脱襁白玉婴。”陆游见到菜盘里的苦笋,成都苦笋,猛然眼亮,由此可见吃客本色。听闻他还亲自烹调苦笋,随后写一首诗说:“薏实炊耀眼明珠,苦笋馔白玉……山深少盐酪,欠缺至味足。”总而言之感觉,这苦笋白嫩的,漂亮又美味。古人喜欢,大家也喜欢啊。苦笋烤鸭、炒肉、烧汤全是好产品,听说去毒,四川苦笋重要嫩脆,很巴实。? ? ?可是,苦笋是应季商品。如今恰好是春季末之时,是