如今的糖熏食品类在遵照老方、手工制作熏烤的标准基本上，小型糖熏炉，结合进到当代的加工工艺和机器设备，这在其中的缘故有很多： 其一，当今全员消费力飞快提高，非常是中式快餐食品类经济发展也是飞速发展，糖熏炉设备，手工制作熏烤显而易见是紧俏的； 其二，传统式熏烤，因为从业者长期在烟熏火烧的工作环境，职业危害多发，添加智能化烟熏设备后，环境改善好多了。
山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢糖熏炉、烟熏炉、熏肉炉、熏肉锅、不锈钢大锅灶、电加热大锅灶、等产品生产加工的厂家，欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈，烟熏炉产品一上市就受到广大用户的青睐。
烟熏炉产品特点：
1.赋予食物特殊的烟熏味，增加香味。
2、使其外观产生美观烟熏色，使人一眼看到肉制品有垂涎欲滴的作用
3、灭菌与消毒的作用
4、脱水干燥，防止变质的作用
5、烟熏成分渗入肉制品内防止脂肪氧化
6、猛火灶燃气灶生烟，猪头肉糖熏炉，温度开关控制大小，运行可靠。
6、烟雾发生装置采用猛火生烟灶，生烟稳定、上色快，并且进入炉体中的烟干净清洁。
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现在市场上越来越多的，食品加工行业客户都在使用烟熏炉。 烟熏炉结构具有的特色，下面就为大家简略的介绍一下：
1、设备的操作控制十分的简单，较易上手。一学就会操作。
2、设备采用的是底部居中生烟结构，设计合理。
3、设备采用排风方式，下有接油盒等装置。
4、烟熏炉设备的操作性能比较高的。
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