学校食堂厨房是每天为全校的教师、学生和教职员工提供食物地方,每天大量的菜肴出炉、大量的学生用餐,这对学校食堂的工作人员每天都是一个巨大的挑战,如果学校食堂厨房的设计和布局不合理,就会给这一边繁忙的食堂厨房带来更大的挑战。学校餐厅厨房设计布局的重要性! 一、具有工作流程效率的设计虽然各种工作流程都没有图形化的标识,但规划和设计都是基于流程顺序的原则,流程顺序在任何地方都能得到反映。厨房工作流