



生产设施间
(1)制冷压缩机房制冷压缩机房是冷库主要的动力车间,海南冷库,安装有制冷压缩机及其配套设备。目前国内大多将制冷压缩机房设置在主库邻近单独建造,一般采用单层建筑,国外大型冷库常把制冷压缩机房布置在楼层,以提高底层利用率,对于单层冷库,也有在每个房外分设制冷机组,采用分散供液方法,而不设置集中供冷的压缩机房。
(2)设备间与机房相连,冷库安装,与设备间以墙分隔,主要安装有卧式壳管式冷凝器储氨器、气液分离器、低压循环储液桶、氨泵等制冷设备,冷库厂,小型冷库为了操作方便,边可两者合二为一。




夹套式冷库夹套式冷库是指在常规冷库的围护结构内加一个内夹套结构,在夹套内部装载冷却设备。由制冷系统产生的冷风会在夹套内循环流动。这种结构的冷库形成一个“制冷空气带”,冷库制作,一方面将外围结构传入的热量带走,另一方面保证库内的温度稳定,不会有太多冷量的损失。夹套式冷库特点和缺点分析:库内温度稳定均匀、外界环境对冷库干扰少。缺点是造价高;


建造储藏水果的冷库,步要问问自己:
水果冷库建多大?储藏哪些水果?设计温度需要多少?装什么类型的水果冷库?自己的预算是多少?对于制冷设备及保温材料有什么需求?建在哪里?水果冷库建多大?存放水多少决定了水果冷库的体积,一般而言:存放的水果越多,则冷库规模越大。这里给大家一个水果冷库吨位的计算参考公式:
G=∑V1ρsη/1000[1]
V1:冷藏间公称容积(m3),即冷库内容积=长(库内)×宽(库内)×高(库内)
G:冷库计算吨位(t)
η:冷藏间或冰库的容积利用系数;
ρs:食品计算密度
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