? 识别和预防整个食物链中的食源性危害对世界食品供应商来说仍然非常重要，然而，食物链仍然面临威胁。多年来，我们在强化食物链方面取得了长足的进步，但许多因素继续使的食物链安全变得复杂；每个制造商都需要迅速采取行动，以充分保护他们的消费者群体——标准流程和协议可以好地促进这些行动。行业中出现的一些趋势给当今的食物链带来了复杂性：1.商业模式虽然尚不清楚套餐服务是否会继续存在，但它们在 2015 年和
