商用厨房设备就是指比较适用于酒店、餐馆、中西餐厅、咖啡厅等餐饮经营场所以及各大、学校、工地食堂的中大型厨房设备。它的特点是产品种类多、规格型号、功率、容量等各多方面都比家庭用厨房设备要大好多、价钱也相对比较高,偏重于整体厨房,涉及到304不锈钢材质部分早已全部选用304不锈钢材质。其一般来说可分为六大类:炉灶设备、排烟系统通风设备、调理设备、机械类设备、制冷机隔热保温设备、西餐类设备。 厨