增收!品宣?菜单设计做好这几点“一份真正意义上好菜单,不但可以为餐厅产生丰厚的经济收益,个性菜谱设计,或是餐厅与顾客中间完成良流的公路桥梁,能有效降低服务生与顾客之间的交流成本费,大大提高客单量,让顾客在入店后的时间体会到餐厅的魅力。”——勺子课堂创办人宋宣《从零开始做餐饮》好一点的菜单不但可以根据设计方案向顾客传递出定位及文化,关键有显著的排版设计也可以让顾客迅速了解到了的餐品构造,减