民以食为天，无论社会面临怎样的压力，吃饭永远都是老百姓关心的事、所以，如今的是金融危机愈演愈烈，酒店、餐馆反而是越开越多。大部分一二产业的者或即将者纷纷转投餐饮行业。即金融危机以我们无法想像、不可抗拒式的深度和广度继续，外出就餐的消费需求减少。但是，我们相信，人不可一日不餐，只减少外出消费的频率和额度，转而转向家消费，购买熟食相信是不错的选择。熟食蛋糕市场相信会更加的增长。
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