牛奶和什么不能同食牛奶粉1、菠菜：菠菜中含有较多草酸和鞣酸等，与牛奶同食可能会影响奶中钙质吸收，长时间同时食用还可能产生结块风险；2、巧克力：巧克力与牛奶同时服用，巧克力中含有的成分可能会与牛奶中的钙产生反应，影响食物中钙质和营养的吸收；3、果汁：牛奶中含有丰富酪蛋白，如添加果汁等酸性饮料可能引起酪蛋白沉淀或凝集，影响蛋白质消化吸收。
