一般燃气蒸饭柜、三门蒸柜、灶具等厨房设备都没有说明书一般燃气蒸饭柜、三门蒸柜、灶具等厨房设备都没有说明书。即使他们这样做了,也不会一步一步教你怎么用。一般厂家在安装调试后会向厨师说明注意事项。毕竟,厨师知道如何操作它们。您说的燃气蒸饭柜分为自燃式和助燃式。自燃型无风扇,助燃型有风扇。助燃操作:1。用打火机点燃点火棒;2.将已点燃的点火棒送至燃烧室燃烧器中心上方,开启引火阀;3.打开消防总阀