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视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
（1）慢斟细饮：喝酒不宜过快过猛，应适当慢斟细饮，使乙醇有的时间在身体里分解。桌上罚酒数杯或一口焖的做法其实并不利于养生，也不利于健康。饮酒也不宜大口，如果大口喝酒，酒精会很快的地进入胃中，对肝、胃、均有强烈刺激。不擅长饮酒的人可以从少量饮起，逐渐增加。乙醇靠分解，需要各种维生素来维持辅助，如果饮酒时肠胃中空无食物，则乙醇易被迅速吸收，造成受损。饮酒时提倡细饮，陕西白酒，轻酌慢饮。
（2）不要强饮酒：饮酒时不能强比硬劝别人，自己也不能争胜，不要逼迫自己，这也是摧残自己。饮酒之人，其善饮者不待劝，其绝饮者不能劝，为有能饮而故不饮者宜劝。君子饮酒，率真量情。以大醉为欢乐、这是不行的。
（3）饮酒适量：饮酒不能过量，孔子曾指出：“唯酒无量，不及乱”，这就是告诫人们饮酒必须量力而行、适可而止。如果不加节制、多饮滥饮，52度白酒，甚至酗酒成瘾，就会损害身体。正所谓“饮酒适量是良药，饮酒过度是。”
饮酒也要注意很多事情，我们要喝的放心、喝的健康。
如何优雅而不失礼貌的“拒酒”、拒酒喝酒有哪些好方法和借口
强势拒酒法:往往和一些喜欢喝酒的出去喝酒，往往都是：“只要喝不死、就往死里喝”，大块吃肉大碗喝酒是他们的标配，很多人在劝人喝酒或者给人敬酒的时候，都希望对方喝多一点，而且总说一些：“感情深、一口闷”这样的话来刺激对方，但往往这样的人只是图个嘴上的爽快，此时只要说一句：“感情浅、哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔”！这样的话，如果对方再要求你喝多的话，那就是不想要这份情感了！
为什么的酱香酒都需要存放三年之久？
俗话说：白酒三分酿七分藏，也就是说一般比较好喝的白酒一般都需要经过长时间的储藏，与其它香型白酒相比，酱香型白酒从原料进入白酒厂家到产品出厂上市所需储藏时间更长，那么为什么酱香型白酒需要这么久的时间呢？
酱香型白酒刚刚酿造出来的时候口感是生涩的以及刺激的，俗称为“生酒”。其味道上跳下串，白酒厂家，无醇厚感觉。必须是经过三年以上的窖藏以及陈化，才能够勾调，勾调之后再进行储存一年了，这样才能够出厂。
去除有害物质：酱香酒的制曲，堆积，发酵工艺都是在高温条件下进行（俗称三高工艺），产生的高沸点的生香型酸类物质较多，且不易挥发。
通过长时间的窖藏，是能够有效地排除了酒之内的低沸点物质等，如何做白酒代理，例如醛类以及硫化物等，的缩合，辛辣味也是会逐渐的减少，除去了新酒刺激性气味，使等有害的物质来进一步的挥发。
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