有些居民家里有电磁炉、冰箱、油烟机、微波炉、烤箱等电气烹调器具。 在餐厅的厨房里，设备更完整，冰箱还在成配置着。 越来越多的烹饪器具新产品在设计中体现了人性化的设计理念，在功能中加入了更多智慧的科学技术含量，在造型、色彩中更有时尚之韵。
商用电磁炉有蒸、煮、炸、炖、炒、做汤、保温的东西。 功能也更人性化的开关采用了磁感开关。 使用方便，自动升降煮粉面炉工厂，具有定时、恒温功能。 请做饭。厨房和烹饪器具的设计充分体现了烹饪和共享的乐趣。 通过功能和形式的，厨房已经不仅成为个人家常菜、厨师工作的地方，煮粉面炉，而且成为人们品味生活、形成厨房文化的地方。
使用商用电磁炉不能忽视的地方：
1、当锅从玻璃陶瓷板上取下时，汕头煮粉面炉，不要用手触摸玻璃陶瓷板，以免被余热灼伤;
2、玻璃陶瓷在使用过程中如有破损，请立即停止使用，以免触电；
3、厨具勺子锅盖刀叉等金属物品不得放在灶台的烹饪区；
4、当器具靠近墙壁、隔断板、厨房设备、装饰板等时，建议后者应用合适的不可燃材料或用合适的不可燃隔热材料覆盖，并注意防火规范。
大功率商用电磁炉的技术特性主要有以下几点。
1自保护特性
大功率开关管是电磁炉自身保护特性的重要器件，其技术参数至关重要。 另外，必须保证整个大功率商用电磁炉的过电压、过电流、过温度、锅检的保护装置安全正常工作。
2过低的温度控制特性
用于测量锅底温度的热敏元件是重要的元件，其技术特点很重要。
3电力稳定性
电磁炉的电源适应性和负载适应性很重要。
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