今天,一起认识下它们,骆驼奶的花样打开方式。 驼奶的花样打开方式 少数民族人民普遍喜欢饮酒,遇有节日庆典,奶酒更是。 以骆驼乳为原料,用传统方法制成的发酵酒,俗称骆驼酒。此酒被牧民称作“托盖克姆兹”,奶酒酒精浓度一般不超过 30°,香味醇浓,是新疆地区哈萨克族、柯尔克孜族等少数民族群众夏季饮用的含酒精饮料。 骆驼乳冰淇淋由鲜骆驼乳经配