食物在冷冻过程中的冰会结晶食物在冷冻过程中的冰会结晶,冷柜将冷柜的整体的温度降低,将食物自身的水分全部由水凝结成冰,北京商用制冷设备价格,营养物质也会随之凝结成冰晶,达到长时间冷冻储存食物的效果。冷藏中就是比较的简单了,冷藏柜中的温度在2-8度左右,北京商用制冷设备厂家,就是一个食物的适合储存的温度,北京商用制冷设备厂家供应,将水果蔬菜放进冷柜中可以在一段时间内保证食物的新鲜,如果温度保证