近几年,餐饮加盟算是创业者的之一。餐饮加盟的本质就是借力,借别人已经营造好的,让自己御风而行,可以更快实现赚钱的目的。很多没有经验、没有技术、不会营销的初次创业者,为避免少走弯路都会选择加盟店。那么餐饮加盟有哪些创业者不知道的“坑”?又该如何避免? 1、选择中小型餐饮 在创业初期,在资金和经验都不太丰富的情况下,创业者选择投资小的餐饮店。相较于大型、高端餐饮企业,中小型餐饮往往更接地气,受众人