? ?“商用厨房设备行业的网络销售目前仍然处于一个摸索的阶段，网络销售真正做得好的并不多，也有正在筹划建立网上商城的，但实施起来的难度还是非常大”，某商用厨电人士说。尽管各都开设着自己的网店，但在现阶段看来，其目的多数是起“铺路”或辅助作用。更多开设网店的意义则在于“保护”，因为电子商务的发展，各种杂牌经销商无法在网络上统一管理，许多商用厨电企业在网上开设的店主要目的之一就是“”，以维护的
