由于春季地表温度和室外气温上升较快，粮仓内外形成较大温差，这样在仓内粮堆中，就会出现四周粮食孔隙当中的热空气向上运动，而在粮堆中间粮食孔隙当中的冷空气向下运动，在仓内形成一个有周围气流向上，中间气流向下的气流循环。随着粮堆内的微气流从高温区向低温区转移，水汽也随之从温度高、水汽压高的部位向温度低、水汽压低的部位转移，在粮堆内会形成湿热扩散。 低温储粮是现代储藏技术中很有发展前途的一种储粮方法，定做
