不同种类大米的不同功效1、滋补养生的是粳米做为日常服用米,粳米带有人体的木薯淀粉、蛋白、人体脂肪、维生素b21、维生素b3、C及钙、铁等营养元素,能够给予人体需要的养分、发热量。用粳米熬粥以健康养生益寿延年,在已经有2000年的历史时间,粳米粥上层一层粥油可以输液填精,对滋润人体的阴津和气大有益处,适合患者、孕妇和老人