大米在国内分为几类?米在分成3种，即籼米、粳米、檽米。1、籼米籼米要用籼型非糯性稻谷做成的稻米，大米价格，小米粒呈长细型，多的高于7mm，因此也叫长粒米。籼米材质较脆，油溶性大黏性小，颜色大多数呈乳白色透明，出饭率非常高。依据稻谷收获期，分成早籼米和晚籼米。籼米关键在南方种植，例如二湖江浙、江西省、四川等省。国外市场上
