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视频作者:虞城县顺达厨具厂
公道草炉烧饼采用纯自然发酵,安阳做生意用的烧饼机厂家,制作时,首先拌入适量碱,揉搓均匀,压扁制成一般大小的圆形饼胚,做生意用的烧饼机厂家价格,表面撒上芝麻并刷上料糖,将饼胚以芝麻向外,两两一叠。烘烤时,先将炉膛烧红,再用火叉拨灰,压熄火苗,以降低炉膛表面温度,并用抹布抹去灰尘;手掌不停沾水,将预制的半成品底部沾湿后依次贴入炉膛。待将烧饼贴入炉膛内贴上,又将之前未燃尽、形状保持完好的余烬挑燃、铲起,沿炉壁来回烘烤;待饼胚变厚,鼓成馒头状,表面颜色呈金黄色,做生意用的烧饼机厂家多少钱,饼面上的芝麻还在吱吱作响,香味扑鼻而来,草炉烧饼就算制作成功啦。
3、面团静置好以后,在撒了防粘薄粉的案板上擀开成为大大的薄面团。
4、将麻酱馅倒在面团上,用刮板刮平,做生意用的烧饼机厂家价格,使麻酱馅均匀的涂抹在面团上。
5、从面团的一头卷起来。一边卷一边拉抻面团,使面团尽可能的薄,尽量多卷几圈。
6、卷到头,收口处捏紧。卷面团的步骤很关键,卷的圈数越多,做好的烧饼层数就越多哦。
7、将卷好的面团切成6份(面团卷的次数一定要多,如果卷的不够多,每层面团和麻酱都会太厚,切开的时候,麻酱会从截面流出来)。

我们都吃过烧饼。一般来说,我们在外面买的时候不是新做的。它不再脆了,尝起来也不那么美味了。我喜欢吃刚做的烧饼。外皮超级脆,里面又软又咸。今天,我教你如何在家做五香芝麻煎饼。这很简单。
在500克面粉和5克白糖中加入5克酵母以促进发酵。将500毫升37度的温水慢慢加入到面粉混合物中,并持续搅拌,然后酵母醉是活跃的。搅拌直到没有干面粉。筷子朝一个方向搅拌,使面糊变得更浓,这样面团就不容易碎了。用保鲜膜覆盖并密封30分钟。
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产品:顺达
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包装规格:不限
物流说明:货运及物流
交货说明:按订单