随着“互联网+”建设的发展,各行各业的智能化改革正在如火如荼的进行。作为传统食堂信息化建设的改造升级方案,智慧食堂近年来成为餐饮业的“热词”。
智慧食堂是以物联网、大数据和移动互联技术为基础,通过信息化手段,提供贯穿食堂业务全流程的一体化管理解决方案,主要具有一下这些特点:
1. 结算
一套智慧餐盘系统一个小时内就能完成上千人次的自助结算,每套智慧餐盘只需配一名操作人员维护秩序即可。
2. 科学备餐
备餐环节是食堂运行的关键所在,科学的备餐方案可有效节约成本并减少食材浪费。结合智能餐盘、智慧餐台、智能结算台等设备搜集到的消费者就餐信息,管理系统可自动分析菜品消耗信息为食堂采购、生产和销售环节进行相关预测,生成菜品采购明细,实现智能备餐。
3.安全稳定
工业级的系统环境,钢化玻璃台面,台身采用高强度冷轧钢板静电喷塑,轻松应对高温、潮湿、油污,为您全天候待命;数据本地存储并自动上传服务器,支持脱机使用,数据安全双重保障;内置工业用读头天线,信息读取更稳定,更灵敏!
4.培训简单
智慧餐台使用全中文触控操作,具有良好的人机交互界面,功能操作简单,前端操作员数量少,员工只需经过简单的培训就能立刻上岗,整套系统运作不会因员工流动和缺乏培训受到影响。
5.安装方便
智慧餐台由于采用了工业级硬件配置,具有良好的环境适应性和大容量数据存储等优点,每一套智慧餐台系统都进行了出厂预设,只要接通电源,连接网线,智慧餐台就能正常工作。
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智能餐台是什么?是如何代替人工提高工作效率的?
随着科技的高速发展,人们的生活水平也不断地提高,面对餐饮行业要求也越来越高,不仅需要提高出餐的效率问题,还需解决结算问题。
面对很多餐饮行业来说这不仅是头大的问题,也是目前比较困惑的地方,面对上菜慢,排队慢、结算慢等问题,我们有没有更好的解决办法呢?为此河南环云科技公司为针对以上问题,研发出了一款叫智能餐台,不仅能够为餐饮行业,企事业单位及学校提供便捷服务,并在时间效率上有了很大提高。
那智慧餐台是什么呢?智慧餐台是智慧餐饮结算终端,通过全新的自助结算模式,实现整个餐厅从购餐到结算的、有序。 “智慧餐具”是“智慧餐台”系统的重要组成部分,有各种色彩的碗碟,每一种色彩对应一个价格,内置RFID标签,供智慧餐台读取菜品和价格信息进行结算。
那么,智慧餐台是如何代替人工提高工作效率的?
1、结算差错,加强食堂管理办法。
2、缩短排队时间,提高餐厅服务效率。
3、自动结算,节省人工,减少运营成
4、减少浪费,经意生产,减低材料成本。
5、大大提高人们的就餐满意度。
智慧食堂正在逐渐走进大众视野中,改变着点餐,结算的方式,越来越多的食堂开始升级改造智慧餐台,那么什么是智慧食堂呢?
智慧餐台就是通过现有的智能识别技术和芯片识别,去解决餐饮行业的点餐识别结账的难题。帮助商家提高整体的运营速率,同时提升顾客的用餐体验,减少大家排队的时间。目前,智能结算餐台已经在团餐行业开始大规模使用。其优势不仅体现在结账速率快、错误率低的问题,而且还可以减少食堂的人工成本、减少人工结算差异、避免账目错误。
环云智慧餐台成功的代替了人工结算,以更快捷的服务,更低的出错率受到了管理者的追捧,同时也得到了就餐者的认可。高新科技迅猛发展,迎来了信息化时代,人工智能产品逐渐与时俱进,并融入了人们用餐的喜好。
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