真空油炸机与普通油炸机区别：1、油炸温度不同：真空油炸机属于100°以下低温油炸，普通油炸机属于100°以上高温油炸。2、产品外观色泽不同：真空油炸后色泽鲜亮，不变色；普通油炸机产品受热温度不均匀，外观会有变化。3、节油效果不同：真空油炸机一桶油可以循环使用，食品口感不变；普通油炸机一桶油用段时间必须换油，长时间使用产品口感不好。4、保温效果不同：真空油炸机自动保温效果好；普通油炸机
