食用油、油脂及其制品检测报告办理机构食用油、油脂及其制品检测 ? ? ?食用油、油脂及其制品包含食用植物油、食用植物油(煎炸过程用油)、食用动物油脂、食用油脂制品。食用植物油类别检测项目理化分析酸价、过氧化值、溶剂残留量、游离棉酚污染物总、铅、苯并[a]芘真菌B1添加剂丁基羟基茴香醚(BHA)、二丁基羟基(BHT)、特丁基(TBHQ)食用植物油(煎炸过程用油)类别检测项目理化分析酸价、羰基