排烟罩重要性排烟罩为了食物卫生和厨房人员健康,排烟系统是每个厨房必备的必备设施。常见的设备有排烟罩,油烟净化器,风机等设备,厨房不锈钢排烟罩厂家,此类的设备的安装要根据燃气设备的多少以及面积来测算,必须大于燃气设备面积的20%以上,才能保证空气的质量。卫生检查部门也有专门的抽查检测。酒店厨房排烟罩是否通畅直接关系到厨房能否正常工作,油烟净化则只是厨房排烟系统中的一个净化空气的强制性的功能。