企业视频展播，请点击播放
视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
无论是“固态发酵”的“固态”还是“液态发酵”的“液态”，本质上都是指发酵过程的基质的属性，宽泛地讲，如果整个酿造过程是在一类不溶性固体基质上进行的，那就属于“固态发酵”的范畴。举一个例子，比如，我们在家里，可能会用买来的葡萄自酿葡萄酒（如果没有指导，不建议自酿葡萄酒），我们把葡萄压榨出葡萄汁，然后简单添加酵母进行发酵，观察到，散白酒酒厂，整个发酵过程，是在葡萄汁这样的液态环境下或者基质里进行的，散白酒专卖店，所以葡萄酒是液态发酵。
酒在我们的生活中是必备品之一，特别是做为一个北方人应该更喜欢喝白酒，我们的一日三餐里，很多人都会喝两次。对于这部分人来讲他们更在呼的是酒的而不是他的价格。这也是他们这么多年喝酒喝出来的经验，喝酒只喝对的不选贵的。
因此对于这部分人群，我们把他们归位聪明的喝酒人，散白酒加盟费，因为他们很理智，在白酒选购时，他们不会被浮华的外表所迷惑，贵州散白酒，他们只选对的。而且在这群人中，有一个很普遍的现象，他们买酒只买散装酒，除了宴请客人等一些特殊场合外，几乎看不到他们买包装酒，而这，就是真正爱酒人士的精明之处。
1、掐头去尾各是多少？
把酒头单独接出来的过程叫做掐头，投粮100斤的粮食掐头在半斤到1斤为宜。投粮200斤的粮食掐头在1斤至1.5斤为宜。家庭酿酒由于粮食少，掐头一般在1两至3两之间。掐出来的酒头要单独存放或者和酒尾放在一起，去尾是接完蒸馏酒后，50度的酒不要了叫做去尾。为了节约能源酒尾一般10度就不接了。
2、酒头酒尾如何处理？
家庭酿酒建议酒头酒尾放到下一锅酒醅中一起蒸馏。酒坊酿酒建议酒头酒尾用水稀释15度左右从新蒸馏。蒸馏出来的酒比纯粮酒要好喝几个档次！因为酒中的各种醇、各种醛以及香味大部分保留在酒头酒尾内。这种酒有人称为二锅头，是不是二锅头也无法考证。用酒头酒尾烧出来的酒是上好的酒基，酒度在60度以上。
散白酒加盟费-泸州百年古坊酒-贵州散白酒由泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司提供。“古坊老窖,百年古坊,古坊窖藏,纯粮白酒,泸州白酒,巴蜀液酒业”选择泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司，公司位于：泸州市大渡口镇（酒镇），多年来，泸州巴蜀液酒业坚持为客户提供好的服务，联系人：杨先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。泸州巴蜀液酒业期待成为您的长期合作伙伴！
产品：泸州巴蜀液酒业
供货总量：不限
产品价格：议定
包装规格：不限
物流说明：货运及物流
交货说明：按订单