酵素小知识:酵素一般在食物中存在,其中新鲜的蔬菜、水果和所有活的动植物体内都有酵素。因此食用蔬菜和水果都可以补充酵素。直接食用蔬菜和水果可以补充大量的酵素。但是当蔬果受热到48-60度的时候,酵素的效果就会消失。因此,过分加热的蔬菜其实已经失去的酵素。其实人体内的酵素达到5000多种以上,但是发挥作用的只有两种。一种是分解酵素,另一种是代谢酵素。只要好好利用这两种酵素,减肥就变得轻松得多了。但是随