冷链车到底有多冷?冷链车是指用来维持冷冻或保鲜的货物温度的封闭式厢式运输车,冷链车的冷藏机组分为非独立制冷机组和独立制冷机组,民用常用的冷藏车,温度是零下18度。这个和制冷机组的型号和制冷量有关。独立冷机可以达到零下25度。非独立的一般是10度至零下18度,个别还可以做到零下40度。那么为什么是18℃呢?而不是零下10℃?零下8℃呢?首先,周口冷链车有哪些,大家需要明白低温并不是消灭细菌,而是抑制