食品厂装修规划 食品厂装修规范 食品厂装修设计 食品厂装修方案 食品厂净化装修方案 食品厂洁净装修方案
1、要求工厂总体规划设计中更加严格的考虑环境的影响。如:针对产品验证生产流程合理性,考虑洁净级别、、物流、设施功能、区域功能、道路等综合因素对食量、安全及卫生的影响。
2、食品车间房设计必须以食品GMP为基础,贺州实验室净化,按照洁净生产要求,为保证产品的质量,合理安排厂房内各功能区域的划分与联系,并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。
3、食品加工设备及各种设施是保证产量稳定的重要环节。设备选型及装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。
根据产品工艺需要配置、无菌净化车间、车间入口处布置换鞋区、更衣室、洗手、干手器、手消毒等相应设备。
我公司康汇净化工程设计施工
食品安全影响着每个人的日常生活和健康。随着近年来重大食品安全问题不断被爆出,食品安全成为了人们关注的焦点。民以食为天,食量安全是老百姓始终关注问题,消费者在选择食品时也越来越谨慎。我国对食量安全非常重视,出台了关于食量安全的“QS”认证制度。“QS”是“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写,带有“QS”标志的产品就代表着经过的批准,没有食量安全市场准入标志的,不得出厂销售。

食品厂净化车间霉菌控制措施有哪些呢?
1、首先要保持食品厂净化车间的内部工具的清洁和卫生,实验室净化工程,注意对一些卫生死角进行严格的卫生清理和保持(每半月实施一次深度清洁):如操作案面的背面,天花板、墙壁、制冷风机的卫生清理,清理卫生后所有的墙壁、天棚、设备、器具、案面表面要用酒精擦两遍以上。
2、食品厂车间净化对霉菌控制措施,实验室净化设计,首先必须控制车间的温度和湿度,温度在24度以下,湿度在55%以下,因为过高的温湿度会促进霉菌的生长。
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