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视频作者：广东顺德伊派餐饮设备有限公司
电磁炉应适时进行清洁和保养，这样才能使用的更加长久。
清洗时，要用中性洗洁剂，不可使用酸性、碱性、腐蚀性、酒精、漂白剂等进行清洁。
长时间不用时，应平稳向上放好，不要压迫电磁炉，商用大功率电磁灶生产厂家，并做好防尘、防虫保护。
清洗时，应轻轻擦拭，不应用力过猛，以免擦坏电磁炉表面的油漆，让电磁炉失去保护。
省电的就是电磁炉。正所谓省到就是赚到。电磁炉速度是液化气的一倍，费用只相当液化气的一半。
电磁炉表面要保持干净不能有水渍、碎渣、油等不洁物否则使用时会产生刺耳的响声和刺鼻的气味。电磁炉放置的地方一定要平稳，不能晃动。锅底要平，如果锅底凹凸不平就不能有效的与电磁炉面板切合；锅底不平整导致电磁感应受热不均匀，而且炒出的菜也可能没那么好吃。电磁炉是一种很安全的炊具，里面设置了很多安全保护措施，德州商用大功率电磁灶，产生声响时并不会出现等危险情况。
商用电磁炉的使用功率是比较大的，而家庭的电压一般是220V，电线有2.5平方和4平方两种规格，如果要在家里使用就要考虑线路所能承担的功率和同时使用系数。
电磁炉是通过交变电流通过线圈不断高频率的改变磁场经过导磁性锅具产生大量密集涡流，兼有感应电流转化为热量来加热食物，能源效率特高，具有加热速度非常快，节能环保，多功能，易于清洁，安全性高，使用方便，控温。
同时要注意电磁炉必须使用铁锅或者具有导磁性的锅具，商用大功率电磁灶出售，而电陶炉则不需要，安全性上电磁炉要比电陶炉安全性更高，由于电磁炉是通过电磁感应产热，因此炉面的温度较低，商用大功率电磁灶生产，散热的速度也非常快，而电陶炉是传统导热因此炉面温度非常高，散热效率较低，在使用后需要长时间静置自然散热。
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产品：伊派餐饮设备
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