鸡蛋是人们生活中的营养食品,基本上家家户户都会购买鸡蛋来补充日常所需要的营养,鸡蛋主要分为三部分;蛋壳、蛋白、以及蛋黄、三部分都有各自的营养价值。全蛋液是以整个鸡蛋为原料的,包子厂用巴氏杀菌蛋白液,对蛋壳进行清洗消毒,自