柠檬酸钾
柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,一种白色,略带吸湿性结晶性粉末,有生理盐水的味道。柠檬酸钾可作为食品添加剂,用来调节酸度,食用柠檬酸钾批发价,改良性质等。柠檬酸钾(Potassium citrate),食用柠檬酸钾采购,又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐, 分子式为C6H5K3O7,分子量306.39500。食用柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾食品添加剂
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食品级柠檬酸钾
食品级柠檬酸钾的化学名:2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钾一水物 别名:柠檬酸三钾 枸橼酸钾
食品级柠檬酸钾特性:白色或微黄色结晶颗粒或结晶性粉末,无臭、味咸,凉、微有潮解性,在水或甘油中易溶,在乙醇中
几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。
贮存与运输注意事项:本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,德州食用柠檬酸钾,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。
柠檬酸钾
柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾,无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。柠檬酸钾主要柠檬酸和碳酸钾为原料制得的食品添加剂柠檬酸钾。食品级柠檬酸钾在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及改良剂等。食用柠檬酸钾、饲料级柠檬酸钾、柠檬酸钾食品配料、柠檬酸钾食品添加剂
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