磷酸二氢钾特性
磷酸二氢钾是一种化学品,化学式为KH2PO4。有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体,徐州磷酸二氢钾,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷酸钾。在空气中稳定,溶于水,不溶于乙醇。工业上用作缓冲剂、培养剂;也用作培养剂合成清洒的调味剂,制偏磷酸钾的原料,酿造酵母的培养剂、强化剂、膨松剂、发酵助剂。磷酸二氢钾、食品用磷酸二氢钾

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视频作者:大自然食品科技有限公司
食品添加剂的好处
1、增加食品的品种和方便性。市场上琳琅满目的多种食品供消费者选择,磷酸二氢钾食品配料,绝大多数都取决于防腐、乳化、增稠,磷酸二氢钾用量,以及不同的着色、增香、调味乃至其他各种食品添加剂配合使用的结果。正是这些众多的食品给人们的生活和工作以极大的方便。
2、在食品加工中使用食品添加剂,有利于食品的加工操作和生产的机械化和自动化。柠檬酸钾食品添加剂、食品级柠檬酸钾、食用柠檬酸钾

磷酸二氢钾性状:本品为白色结晶或结晶性粉末;易潮解。 本品在水中易溶,在乙醇中微溶。 用途:药剂制造中主要用作pH调节剂、泡腾剂和缓冲剂。
碱度 PH值应为8.9~9.4。 药典2010年版二部 溶液的澄清度与 颜色 应符合规定。 水不溶物 应符合规定。 氯化钠 不得更浓(0.004%)。 硫酸盐 应符合规定。 碳酸盐 应符合规定。 应符合规定。 钠 钠含量不得过0.05%。 镁 镁含量不得过0.001%。 氟化物 应符合规定。
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