进入8月份与高温的天气相比，国内玉米市场可谓“凉意阵阵”，归结起来，“拍卖”、“上市”、“疲软”及“天气”成为影响其价格走势的关键词。此外国内玉米市场需求的“旺季不旺”难以对其价格形成明显支撑，加之北方玉米生长进入关键授粉期，食用酒精批发，在以上种种因素共同作用下，国内玉米市场行情在“下坡路”上难以转向回头中宇资讯认为，目前场内1供应偏紧，且仍有酒企表示后期有停车计划，但场内交投冷淡，成交气氛不高，预计短线国内酒精市场继续上行。
近期国内乙醇市场继续上行，华东地区酒企上游成本面木薯干价格走高，咸宁食用酒精，加之近期化工行业市场处于活跃期，对于乙醇需求拉涨，桶装食用酒精，酒企报盘也开始了上行，玉米酒精，山东地区酒企表示需求支撑能力暂可，加之下游接货积极性仍存，商谈小幅走高，华中地区在成本面利好支撑下，市场继续拉涨，下游市场拿货稳定，吉林地区受需求抑制，为刺激出货场内实际成交价格有所松动，华南地区酒企表示多执行合同用户为主，新单交投一般，预计短线国内乙醇市场或区域性走势明显。
生化性质/食用酒精
酒精具有一定的杀菌作用，其原理为酒精的脱水作用使菌体蛋白凝固，失去生命活力而灭亡。常配置75%（v/v） 酒精溶液为杀菌剂，因该浓度时杀菌能力强。
酒精易被人体的肠胃吸收，吸收后迅速分解，放出热量。饮用适量酒精性饮料，使人的循环系统发生一种兴奋效能，对消化系统也能产生一种良好作用，可刺激食欲，促进胃酸分泌，有助于食物营养的吸收；饮用数量较大时，对人体有麻1醉作用；饮用大量酒精，其对肝细胞和神经系统有毒性，重者造成人身。
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