食品添加剂的好处
1、增加食品的品种和方便性。市场上琳琅满目的多种食品供消费者选择，绝大多数都取决于防腐、乳化、增稠，以及不同的着色、增香、调味乃至其他各种食品添加剂配合使用的结果。正是这些众多的食品给人们的生活和工作以极大的方便。
2、在食品加工中使用食品添加剂，有利于食品的加工操作和生产的机械化和自动化。柠檬酸钾食品添加剂、食品级柠檬酸钾、食用柠檬酸钾
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视频作者：大自然食品科技有限公司
磷酸二氢钾真假辨别
1、取少许在铁片上加热，溶解为透明液体，食用磷酸二氢钾供货商，冷却后凝固成半透明的玻璃状物质为真品。
如外观呈白色结晶或粉末状，食用磷酸二氢钾报价，取少量在阳光下暴晒，性状和色泽不发生变化的基本可以认为是真品，如发生变化则值得怀疑了。
2、取玻璃杯一个，到大半杯温水，向水中投入食用纯碱50克，然后搅拌至纯碱完全溶解，取10克磷酸二氢钾加入纯碱溶液中，如有大量气泡冒出，即为真品，如果出现大量絮状沉淀或者有其它反应，说明均为产品。
3、用火烧，如有氨的味道，均为产品。磷酸二氢钾真品不含氮，怎么烧都不会有刺鼻的氨味。
4、磷酸二氢钾水溶液中加入硫酸锌、liu酸亚铁后会产生沉淀，食用磷酸二氢钾，如果用硫酸镁造假其水溶液加入硫酸锌、liu酸亚铁后不会产生沉淀。
磷酸二氢钾水溶液具有非常好的缓冲性能。当溶液是酸性时，H 2 PO 4 - 与酸离子的反应会削弱酸性。当溶液呈碱性时，H2PO4-可与碱离子反应以降低碱度。此外，H 2 PO 4 - 也在水中经历H 2 PO 4→HPO 42→PO 43 - 和PO 43→HPO 42→H 2 PO 4 - 的可逆反应，并且这三种状态的转化可以很好地调节溶液的pH。磷酸二氢钾被广泛使用，并且在工业上用作溶液缓冲剂，中缓冲剂和食品中的食品添加剂。食品级磷酸二氢钾，食用磷酸二氢钾
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