排烟工程对于饭店来说除了味道好，排烟系统也得做到位，因为厨师们煮炒烹炸，车间风机安装，产生大量油烟和异味，如果排烟系统不够，不仅会影响食客的用餐体验，也会给员工的身体健康带来风险。那么饭店的排烟系统怎么做效果好??饭店的排烟系统的排风量的确定和风速设计原则由两部分组成:局部排风量和排风量。局部排风量应根据选用的灶具等设备种类、数量以及
