临期食品处理作用临期食品处理的作用主要体现在以下方面：首先，对于商家来说，有效的临期食品处理能够减少经济损失。由于库存积压和过期风险的存在，很多商品失去了再销售的机会。然而通过合理的降价促销、捐赠或作为员工福利等方式进行处置，可以避免商品的变质、腐烂等损失，确保资金及时回笼，有效规避经营风险。这样的策略甚至可能带来意外的好处——部分消费者可能会折处理的临期食物产生新鲜感和尝试欲，张家口冷冻
