烧烤叉子是烧烤工具的一种，通常由金属制成，包括手柄和一排或两排尖刺。烧烤叉子的主要作用有以下几个方面：翻转食材：整只鸡等食材尤为重要，电动烤叉组合，因为这些食材需要频繁地翻转以确保其均匀受热。移动食材：除了翻转食材外，保持食材形状：由于烧烤叉子的尖刺设计，它可以将食材固定在火源上，保持食材的形状和完整性。这对于烤制整只鸡、大块肉类等食材特别有用，因为这些食材在烤制过程中容易散架或变形。电动
