苏州信思得环保工程-通风排烟设备安装首先先介绍厨房卫生状况和工作环境普遍较差的现状主要表现为:厨房面积紧张,工艺布置不合理,在建筑设计时基本上未考虑通风、排油烟。通风排烟设备安装局部排风罩计算:1小风量应按以下计算的大值选取1) 计算公式: ? L=1000×P×H式中:L—排风量(m3/h) ? ?P—罩子的周边长(靠墙侧的边不计)(m) ? ?H—罩口距灶面的距离(m)2)按罩口断