苏州信思得环保工程-厨房排烟通风工程简单介绍一下排油烟系统。一般油烟通过炉灶上排风罩进入排风管,然后通过油烟净化装置进行处理,后通过排油烟风机排至室外。风机一般安装在屋面(油烟高空排放)、系统的末端(保证管道内负压,放置烟气溢出),饭店厨房排烟通风工程,当然也可以直接吊在厨房里安装。厨房排烟通风工程补风量的确定跟运行策略有关,如果按照35%/65%分配风量的话,一般采用这种运行方式:厨