临期食品收购作用临期食品收购是指从超市、商场等零售店收购即将过期的食品。这种收购行为可以起到以下几个作用:1.减少浪费:临期食品收购可以减少食品浪费,因为这些食品在过期前被收购,而不是被扔掉。2.降低食品成本:收购临期食品可以降低食品成本,因为这些食品的价格通常比新鲜食品便宜。3.提供经济实惠的食品:收购的临期食品可以以更低的价格销售给消费者,提供经济实惠的食品选择。4.保护环境:临期食品