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视频作者：泸州巴蜀液酒业（集团）有限公司
白酒历史起源时间是上千年的历史。白酒的历史起源并没有具体的时间，在我国各地的说法也不相同，但是在目前出土的商代甲骨文中就已经有醴字，也是我国zui早的酒类文字记载，距今已经有几千年的历史。
白酒的历史众说纷纭。比较著ming的有元代说、宋代说、唐代说、东汉说等。实质上，白酒的历史比上述观点还要久远，白酒，可以追溯到西汉年间，距今有2000多年。白酒也叫烧酒，是独有的一种蒸馏酒。
白酒——酒坛子怎样封口
白酒——酒坛子怎样封口:
1、先取些黄泥和熟石灰，然后将黄泥、熟石灰按3:1的比例放入干净的水桶内，桶内加适量的水。
2、然后用搅拌棍不停搅拌，使黄泥和石灰充分混合，并且使混合物变粘稠。
3、酒坛中装好酒后，把内盖盖上，然后再盖一张塑料薄膜。
4、先用和好的黄泥封好内盖，黄泥的大小和高度大体跟外盖的内腔相同即可。
5、zui后把外盖压盖内盖和黄泥。
6、zui后用手沾点水，再把黄泥摸得光滑，这样酒坛就密封好了。
注意事项；
1、薄膜不要太大，能盖住内盖边沿并大20毫米就可以了，这样将来容易打开内盖。
2、外盖尽量压到底，白酒网站，在外盖和水槽处填满黄泥，尽量填满，摸平。
3、注意水不要太多，像和面一样。
其在文化史shang意义非凡。人的饮酒史zui早可以追溯到千年前。据现有资料，早期的酒由大米酿造，添加有蜂蜜和水果。白酒起源于何时其发展状况如何1、白酒起源于汉朝，白酒市场，是因为先存在上海博物馆与白酒有关的汉朝青铜蒸馏器从而得出白酒起源于汉朝。
2、白酒起源于元代，白酒是酒类的统称，又称烧酒、老白干、烧刀子等。白酒具有以酯类为主体的复合香味，白酒团购，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
3、白酒历史起源时间是上千年的历史。白酒的历史起源并没有具体的时间，在我国各地的说法也不相同，但是在目前出土的商代甲骨文中就已经有醴字，也是我国zui早的酒类文字记载，距今已经有几千年的历史。
4、起于元朝时期，由于疆域的扩大以及与西方交流的直接，酒界刮起一阵蒸馏酿酒的旋风，这股旋风来势之强劲，让传统的发酵酒行业都为之震动，这就是蒸馏酒法的出现。
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