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小编带您一起了解干冰相关知识，一起来看看吧！
干冰与冰块两者的区别大着呢！
一、物质构成晶体不同
干冰是二氧化碳CO2结晶体；而水冰是H2O结晶体。水冰是水的固态物，结冰温度为0。C，吸热融化后变成水， 有大量残留，冷饮食品级干冰，在做冷藏时会污染被冷却物。而干冰温度－78度，吸热后却变成二氧化碳气体。
二、蓄冷能力不同
对干冰和冰每一公斤0℃的冷却能力进行比较如下：干冰的冷却能力为153Kcal，冰的冷却能力为80Kca；干冰所吸收的热量是冰的1.9倍。用固体形态下的比重进行比较的，干冰的比重是1.5，冰的比重是0.9，干冰是冰的1.73倍。同等容积下的冷却力比较的，理论上干冰是冰的约3.3倍。
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你不知道的事—干冰居然可以防腐和杀菌。
干冰作为二氧化碳为什么可以杀菌呢？防止谷物蔬菜腐烂，并延长保质期。固体二氧化碳，即'干冰'，主要用作冷却剂。在高空喷洒干冰可以使空气蒸发，形成人工降雨。在实验室里，干冰也可以用作食品的速冻防腐剂。在农业上，温室直接施用二氧化碳作为肥料，植物根系吸收二氧化碳，可以提高植物的光合作用，从而促进作物生长，提高产量。
食物的是一种缓慢的氧化，干冰升华后的二氧化碳起到隔氧作用，能抑制细菌的滋生与繁殖，海鲜使用干冰，确保果蔬海鲜产品新鲜不变质。所以干冰作为果蔬海产品的防腐剂保鲜效果。
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干冰的用途有哪些？
1.干冰在娱乐领域的作用：干冰广泛应用于舞台、剧院、影视、婚礼、庆典、晚会等。比如剧院的节目就是用干冰做效果，干冰和热水一起用在泡沫盒里产生惊人的浓雾。每4L热水用一磅干冰5-10分钟，达到大效果，由于干冰保持789℃的温度，水会被迅速冷却，并被热水代替，榆次干冰，以保持理想的效果。
2.干冰在化工行业中的作用：在运输机械零部件的冷装配过程中，舞台冒烟干冰，经常使用干冰作为冷源，比使用液氨作为冷源更具有可操作性；在纳米粉体的制备中，利用干冰加入制备-70℃范围内的低温冷却液，为纳米材料生产提供必要的低温环境；干冰的使用可以使细沥青在从制造厂运输到施工现场的过程中保持所需的温度；在容器的修理和拆卸方面，如果在内部放入干冰，干冰会将可燃储罐中的氧气带走，从而降低可燃蒸汽着火和的风险；干冰还可以使分子紧密结合在一起脱模形成的塑料和橡胶收缩。
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