实验室乙1酸乙酯的制取：先加乙醇，再加浓1硫酸（加入碎瓷片以防1暴沸），后加乙1酸， 然后加热（可以控制实验）。
1、酯化反应是一个可逆反应。为了提高酯的产量，必须尽量使反应向有利于生成酯的方向进行。一般是使反应物酸和醇中的一种过量。在工业生产中，究竟使哪种过量为好，一般视原料是否易得、价格是否便宜以及是否容易回收等具体情况而定。在实验室里一般采用乙醇过量的办法。乙醇的质量分数要高，如能用无水乙醇代替质量分数为95%的乙醇效果会更好。催化作用使用的浓1硫酸量很少，一般只要使硫酸的质量达到乙醇质量的3%就可完成催化作用，但为了能除去反应中生成的水，应使浓硫1酸的用量再稍多一些。
2、制备乙1酸乙酯时反应温度不宜过高，要保持在60 ℃～70 ℃左右，温度过高时会产生乙1醚和亚硫酸或乙烯等杂质。液体加热至沸腾后，应改用小火加热。事先可在试管中加入几片碎瓷片，以防止液体暴沸。
3、导气管不要伸到Na2CO3溶液中去，防止由于加热不均匀，湖北醋酸乙酯，造成Na2CO3溶液倒吸入加热反应物的试管中。
急救措施
皮肤接触:脱去污染的衣着，用肥皂水和清水冲洗皮肤。眼睛接触:提起眼睑，用流动清水或生理盐水冲洗。就医。吸入:迅速脱离现场至空气新鲜处。保持呼吸道通畅。如呼吸困难，给输氧。如呼吸停止，立即进行人工呼吸。就医。食入:饮足量温水，催吐。就医。
消防措施
危险特性:，其蒸气与空气可形成性混合物，遇明火、高热能引起燃烧。与氧化剂接触猛烈反应。其蒸气比空气重，能在较低处扩散到相当远的地方，遇火源会着火回燃。有害燃烧产物:一1氧化碳、二氧化碳。灭火方法:采用抗溶性泡沫、二氧化碳、干粉、砂土灭火。用水灭火无效，但可用水保持火场中容器冷却。
醋酸乙酯和醋酸丁酯呈逆向走势。因春节长假期间，虽然醋酸乙酯开工负荷降低，但华东和华北仍有部分醋酸乙酯工厂正常生产。而过节期间市场交投稀少，因此长假过后，醋酸乙酯工厂库存有一定压力。而长假后醋酸乙酯开工率逐步回升至常规水平，醋酸乙酯工厂竞争更加激烈。尤其是华东个别厂家为回笼资金付款方式改为款到发货后，为刺激出货年后价格连续大幅下调，而其他工厂也跟跌，因此年后国内醋酸乙酯市场呈连续下滑走势。
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