醋酸钠作为化学物品，为保证其使用效率，正确的进行储存和合成非常关键，所以为方便大家更好的操作，接下来就其详细的操作方式进行介绍。
一、存储
1.密封性干躁储存。
2.用里衬包装袋，外衣包装袋或麻包包裝。醋酸钠具备潮解性，DETA-2NA项目，储运时要留意防水，禁止与腐蚀气触碰，避免 暴晒和淋雨，DETA-2NA工艺，运送得加防水防雨覆盖层。
二、合成
1.将三水醋酸钠放置瓷皿中，在120℃下加温至得到 干躁的白化学物质，得没有水醋酸钠。
实验室制法的甲酸中的羟基（-OH）与中羟基上的氢原子(-H)一起反应脱去一份水（H2O）就得到甲酸甲酯（HCOOCH了。反应方程式是HCOOH＋CH3OH<-->HCOOCH3＋H2O反应特点因为甲酸甲酯分子式中含有醛基，DETA-2NA制备，所以可发生银镜反应，还可以与新制氢氧化铜反应生成砖红色沉淀产品指标外观无色纯净液体用途甲酸甲酯是碳一化学极重要的中间体，具有广泛的用途，可直接用作处理菸草、干水果、谷物等的烟薰剂和杀菌剂；也常用作、醋酸纤维素的溶剂；
直接酯化法由甲酸与进行酯化而得。将无水氯化钙和甲酸混合，搅拌冷却。慢慢加入。回流5h，DETA-2NA，蒸馏即得成品。反应时也可以不加氯化钙将甲酸与加热回流，蒸馏收集相对密为0.947的馏出液，得甲酸甲酯，收率为90%。原料消耗定额甲酸845kg/t、600kg/t。二氧化碳法在三氟的化硼的溶液中，以铱络合物作催化剂，通入二氧化碳和氢气，在100℃，88MPa下反应生成甲酸甲酯。
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