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丙酸钙的鉴别方法
（1）取5mL试样溶液（1+10）与5mL稀硫酸（1+9）共热，有特殊的丙酸气味释出。
（2用盐酸湿润后的铂丝沾取试样，在无色火焰中呈红（砖红）色。
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丙酸钙的性质与特点
bing酸钙分子式:(CH3CHZCOO)ZCa·(0-1)HZObing酸钙分子量:186.23(无水盐)酸钙为白色结晶体、颗粒或粉末状，无臭或带轻微酸味。熔点400℃以上。对热和光稳定。有吸湿性，易溶于水，微溶于甲chun、乙醇，不溶于苯及bing酮。10%水溶液pH为7.0一9.0。在酸性条件下，产生游离丙酸，具有抗jun作用。对酵母菌无害，对人体无害。丙酸钙对霉菌，好气性芽胞产生菌，革兰氏阴性菌有效。在防霉的同时，还对抑制黄qu霉su的产生有te效。因此，丙酸钙被广泛用作食品、饲料防腐、水果的防霉保鲜剂。丙酸钙与其它脂肪酸一样可通过代谢作用被人体吸收利用，环保型初油酸钙价格，供给人体必须的钙，对人体无害。
济南金泉化工有限公司坐落于“家家泉水，户户重柳”的具有深厚文化底蕴的泉城--济南。我公司是科工贸一体综合性企业，并代理国内外各大化工生产企业的产品。我公司经营的化工产品涉及多种行业，各种类别。主要包括：增塑剂、阻燃剂、电镀及金属热处理原材料、软化水及无水处理材料、洗涤日化原料、油漆涂料原料、砼外加剂原料、磷化材料、催化剂、助剂、饲料及兽药添加剂、食品添加剂等。
丙酸钙和丙酸钠均为白色结晶颗粒或粉末，无臭或稍有特异气味。易溶于水，衡水环保型初油酸钙，有丙酸特异气味。丙酸钠防霉效果与丙酸(有效成分)含量和pH值有关，丙酸含量越高的，防霉效果越好。主要对霉菌有较显著的抑菌效果，对需氧芽孢或革兰氏阴性菌也有较好的抑菌效果，其抑菌浓度（MIC)在pH值=5时为0.1%，环保型初油酸钙厂家，pH值=6.5时为0.5%;对其他菌的抑制作用较弱，对酵母菌无效。由于丙酸属体内正常代谢物并参与体内能量代谢，动物吸收后很快在体内代谢，对动物及人体无毒、无残留，安全性好。此外，丙酸还具有改善词料的消化率、减少发霉谷物对鸡增重的影响、增加饲料能量、使饲料避免结块等作用。伺料里添加一定量丙酸还能起到增香调味的作用。用法与用量：均匀混人词料中，每千克词料中添加3到7kg。
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